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    多功能横轴搅拌炒锅-豆沙馅炒制设备-横轴炒锅
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    多功能横轴搅拌炒锅-豆沙馅炒制设备-横轴炒锅

    更新时间:2020-09-21   浏览数:104
    所属行业:食品机械 炊事机械设备 炊具
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:加工定制
    产品数量:10.00台
    包装说明:木箱
    单 价:7880.00 元/台

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    多功能横轴搅拌炒锅使用卧式U型锅体,夹套采用燃气(气、液化气)、电磁、导热油、蒸汽加热,一般采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣。无段变速与涡轮、豆沙馅炒制设备减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺,使搅拌更均匀,物料受热面积更广,炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,无毒无害,为食品机械用材。在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,使搅拌充分无死角横轴炒锅

    多功能横轴搅拌炒锅锅体的卸料、复位采用电机传动控制,操作极为方便。自动化程度高,节省人力物力,效率更高。如果使用真空炒制可降低炒制温度,尤其适用于热敏感原料的炒制,豆沙馅炒制设备避免了因过度受热引起物料颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。受热面积大,热效率高,降低能耗,节电节能,缩短了炒制时间横轴炒锅

    多功能横轴搅拌炒锅通过螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合,通过搅拌装置将不断已加热和未加热物料混合均匀,刮边搅拌。技术性能高,操作方便。豆沙馅炒制设备使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。本机使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全,使用少量蒸汽压力,适于高温加热横轴炒锅


    多功能横轴搅拌炒锅我们的炒锅选用的是不锈钢材质具有防腐蚀性的,在制作一些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,豆沙馅炒制设备人吃后可能引起中毒。因此才做一些果酱的时候可以选择我们的炒锅,不怕腐蚀,有效保证品质横轴炒锅

     


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