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    商用焯水锅-鸡爪漂烫锅-全自动焯水设备咨询

    更新时间:2020-09-30   浏览数:137
    所属行业:食品机械 炊事机械设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:加工定制
    产品数量:10.00台
    包装说明:木箱
    单 价:6800.00 元/台

    商用焯水锅-鸡爪漂烫锅-全自动焯水设备咨询很多的食品加工厂开始选购相关的焯水设备辅助生产,可以在制作前进行焯水处理,有助于食物更好地成熟,同时缩短加工的时间,鸡爪漂烫锅可以更好地为生产加工提供方便,设备的选择可以来我们公司考察试机,满意后再进行选购,下面小编带大家了解一下我们的设备全自动焯水设备咨询


    商用焯水锅特点:

    1.设备内框为全304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制。

    2.设备起降连接处设计有缓冲点,鸡爪漂烫锅充分解决两根液压杆的延迟起降问题,避免产生扭力,进而保证设备的平衡性,延长使用寿命。

    3.设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板,能有效把沸腾水压迫到内框内,充分与物料接触,避免沸腾后水的浪费,提高生产效率全自动焯水设备咨询

    商用焯水锅设备充分利用了杠杆物理性能,支撑点为省力点,鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重,设备独特杠杆设计加上双液压杆支撑,能有效起降物料,鸡爪漂烫锅并能保证不超负荷工作,极大延长设备工作稳定性及使用寿命,区别市面的电动涡轮设计,电动涡轮采用的是翻转费力点,设备区别可随意比较。设备根据客户场地要求,可选择定制方形焯水锅或者圆形焯水锅全自动焯水设备咨询

    商用焯水锅同一原料,由于烹调方法和所制作的菜肴不同,有的进行飞水处理,有的不用,处理方法也有不同。羊肉本来是膻臊味较重的,潮州菜在处理除异味时,不是放到冷水里煮,而是投进沸水。“红炖羊肉”,有的飞水后再油炸,有的则不飞水。而用于“清炖”的羊肉,事先都经飞水处理。鸡爪漂烫锅用猪肠制作的菜肴,一般都要飞水,因为猪肠异味较重。但“糯米猪肠”因为要把糯米及其他辅料灌入猪肠里,只能用生猪肠,不能用熟猪肠,熟猪肠缺乏弹性和韧性,容易破裂,不能灌饱配料。因此事先只能把生料反复漂洗,再用清水浸,尽量消除其异味全自动焯水设备咨询


    商用焯水锅随着企业对产品要求的不断提升,对食品的清洗的要求也越来越高,越来越注重食品的安全,杀菌消毒,使蔬菜色泽鲜艳,质地脆嫩等,鸡爪漂烫锅可以广泛应用于很多食品的加工生产,节省时间,加快工作进程全自动焯水设备咨询

     


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